よくある御質問 Q&A

Q1.一度使用して残った豆は、どのように保存すればいいでしょうか?

Q2.豆類のカロリーや栄養成分を教えて欲しいのですが…

Q3.遺伝子組換え大豆は使っていませんか?

Q4.黒豆の煮豆料理をしたいのですが、出来るだけ色落ちなくするには、どのよう調理したらいいでしょうか?

Q5.ささげと小豆はどう違うのでしょうか?

Q6.賞味期限が切れているけど、大丈夫ですか?

Q7.小豆は、水戻しといった作業はいらないのですか?

Q8.豆にカビが生えたのですがどうして?

Q9.大豆に含まれるイソフラボンとはどういったもの?


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